扬州6天内近百人感染/扬州6例活动轨迹

最致命厨师,上完厕所不洗手,为什么会让7人被“毒死 ”,上百人受...

1、本文中要讲到的就是这样一位不肯接受新观念的人 ，身为厨师的她
，因为上厕所后不洗手，直接致使7人被“毒死
” ，受感染的人不计其数，她就是美国著名的“伤寒玛丽” 。此女本是爱尔兰人
，全名叫做玛丽·梅伦，在15岁时来到美国当女佣 ，后来发现自己有做饭的天赋
，便顺理成章地成了一个女厨师
。

2 、玛丽身体含有病毒的事，是玛丽在银行家华伦的家庭里当私人厨师时被发现的。因为玛丽又一次上完厕所没洗手就工作 ，导致华伦一家人相继染上伤寒
，甚至连园丁和女佣也染病，但玛丽却安然无事 。

3
、直接污染食物 ，传播病原体双手接触各类物品后
，表面会沾染大量细菌、病毒等病原体。若厨师未洗手直接处理食材，病原体将直接污染食物
。例如 ，伤寒杆菌可通过粪便排出体外
，若厨师上厕所后不洗手，手上会携带伤寒杆菌 ，在做饭过程中，这些病菌会附着在食材上。当人们食用被污染的食物后
，就可能感染疾病 。

4 、厨师做饭不洗手会带来严重的健康隐患，可能引发大规模传染病传播
。直接污染食物传播病原体厨师在做饭过程中 ，手部会频繁接触各类食材、厨具及环境表面。若上厕所后不洗手
，手上携带的病原体，如伤寒杆菌等 ，会直接污染正在处理的食物 。

吐口水感染2名医护人员、隐瞒病情乱跑致上百人隔离…这两人出院就被警察...

1 、海南省东方市张某智事件事件经过：张某智出现发热等症状后
，在东方市人民医院和东方医院就诊时，刻意隐瞒其接触过武 *** 员的情况
。在医院治疗输液过程中 ，还因往地上吐口水与医护人员发生争吵。1月29日其乘坐动车前往海口检查
，后被确诊为新冠肺炎 。

上百人感染诺如病毒!预防肠道传染病记住六个要点

1
、预防肠道传染病，需牢记以下六个要点：注意饮用水卫生 高温可有效杀灭水中的致病微生物 ，饮用水必须煮沸后再饮用
，避免直接饮用生水或未经处理的自然水源
。讲究食品卫生 生熟分开：处理生食和熟食的刀具、砧板需分开使用，避免交叉污染。

2 、诺如病毒的预防措施（一）个人卫生与饮食管理勤洗手：使用七步洗手法 ，尤其在饭前便后 。饮食安全：不吃生冷食品和未煮熟食物，减少校外无证餐厅就餐
。禁止生食贝类等水产品
，生吃瓜果需洗净。提倡喝开水，避免饮用生水 。（二）减少聚集与及时就医减少外出：避免参与大型活动 ，降低传染风险。

3
、锻炼身体
，增强体质，提高机体抵抗力
。要注意个人卫生 ，勤洗手
，养成良好的卫生习惯，防止病毒病原体的感染。不吃生冷食品和未煮熟的食物 ，尽量减少到外就餐
，特别是无牌无证的街边小吃 。流行季节，尽量不到人口密集的场所活动 ，杜绝传染渠道
，减少感染机会
。

4、由于诺如病毒感染病是一种常见的肠道传染病，容易在人群密集的场所发生局部聚集病例。因而我们应共同做好预防工作 。 注意个人卫生 ，勤洗手
。 不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，减少到校外的餐厅就餐
，特别是无牌无证的街边小店。减少外出要会和参与大型活动机会，杜绝传染渠道 。